Лёгкое белковое суфле без сахара, без сиропов и без выпечки. Текстура — упругая, пружинящая, ближе к «птичьему молоку», но проще по технологии. Подходит для ПП-рациона и контроля углеводов. Пищевая ценность…
Воздушные эклеры с кремом из маскарпоне, без сахара, с увеличенным содержанием белка — прекрасный вариант для полезного и вкусного завтрака. Отлично подойдет для контроля инсулина и калорий. Пищевая ценность (на…
Лёгкий, воздушный и полезный — этот белковый торт создан для тех, кто хочет насладиться десертом без вреда для фигуры. В основе — нежный ангельский бисквит без сахара, крем с маскарпоне…
В современном сегменте «правильного питания» часто можно встретить рецепты с овсяной, миндальной, кокосовой или амарантовой мукой. Обычная пшеничная мука практически исчезла из таких рецептов, а если упоминается — ей сопутствует…
Этот шоколадно-ореховый торт — настоящее доказательство того, что десерт может быть одновременно восхитительным и мощным источником белка. Нежные, пышные коржи на основе творога и прокаленного фундука, лишенные муки, тают во…
Классические сырники часто делают с мукой и большим количеством масла. В ПП-версии без муки они получаются лёгкими, воздушными и полезными. Мини-формат делает их удобными для перекусов и контроля порций. Пищевая…
Эта запеканка сочетает мягкий творог, насыщенный шоколад и кислинку вишни — идеальный десерт для сладкоежек, которые следят за фигурой. Высокое содержание белка делает её питательной, а умеренное количество сахара —…
Творожная запеканка — идеальный вариант завтрака или десерта для тех, кто следит за питанием и хочет похудеть. Она содержит много белка, мало жиров и умеренное количество углеводов. А добавление яблок…
Полезный и питательный десерт с высоким содержанием белка и низким количеством сахара. Эти маффины подойдут для завтрака, перекуса или здорового сладкого стола. Кокосовая стружка и орехи придают нежный аромат, а…
Лёгкий, воздушный и полезный — этот белковый торт создан для тех, кто хочет насладиться десертом без вреда для фигуры. В основе — нежный ангельский бисквит без сахара, крем с маскарпоне…
ПП-десерты — это не скучные блюда, а настоящее искусство. Один из таких рецептов — нежный и воздушный меренговый рулет без сахара, с кремом из маскарпоне и орехами. Он выглядит эффектно,…